Blanc sec racé du Val de Loire, ce Quincy - savamment chouchouté par la famille Rouzé lors de son élaboration - dévoile la jolie panoplie des arômes apportés par son serviteur, le Sauvignon blanc !
Agrumes et minéralité, le tout enveloppé par une vivacité toujours bienvenue, ce Quincy servi à 10° sera le compagnon idéal de votre plateau de fruits de mer. Et si votre bouteille n'est pas vide, il ravira votre fromage de chèvre !
Bon appétit.
Inlassablement Cavistes !
